確實不容易
茶農朋友一天一人只能採取約8至10公斤鮮葉,約製作成2公斤左右的乾毛茶(一人100/180元)。
一人採2公斤的乾毛茶
一人可以手工炒10鍋,工資約300元人民幣,(一鍋鮮葉4.5公斤=一公斤乾茶)炒茶工錢一公斤成本至少30元。
柴火費 雜工費 曬工費 倉管費 紙箱錢 一公斤約人民幣10元左右的成本。
初制所運回大友茶廠一公斤人民幣一元(茶廠壓餅一公斤成本20元左右),太多直接產生的費用了⋯⋯
計較是為了更長遠的發展
真心關注是為了茶品價值永續的流傳
管理者 廖義榮 院長 發表於 2025-03-19 07:48:37
確實不容易
茶農朋友一天一人只能採取約8至10公斤鮮葉,約製作成2公斤左右的乾毛茶(一人100/180元)。
一人採2公斤的乾毛茶
一人可以手工炒10鍋,工資約300元人民幣,(一鍋鮮葉4.5公斤=一公斤乾茶)炒茶工錢一公斤成本至少30元。
柴火費 雜工費 曬工費 倉管費 紙箱錢 一公斤約人民幣10元左右的成本。
初制所運回大友茶廠一公斤人民幣一元(茶廠壓餅一公斤成本20元左右),太多直接產生的費用了⋯⋯
計較是為了更長遠的發展
真心關注是為了茶品價值永續的流傳
管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2025-03-19 07:51:56
大家好:
謝謝大家支持
珍惜大家喜愛
如何在年產560000噸茶葉的雲南,尋找300噸高品質茶葉,沒有什麼特殊方法,直接到茶山(靠近茶山 擁抱生態,靠近茶樹 真誠對待)
茶農朋友都是有智慧的
茶農朋友更是有溫度的
在一線茶區
茶農朋友
互相 (戶)助,戶戶協助(互聯)
互通 更互信
常來常往自然得到需要與想要的品質(現金的面子大過一切 專業功力少不了!)
錢在做人之外(專業能不能感動與驅動)更是重點
我的茶山經驗
越買越便宜的原料要特別小心(人品問題 工藝問題)
越買越好越貴的原料 才是真正專業(茶山不缺茶原料,茶山最缺會挑剔的真功力真專業)!
往來二十多年了
當年小學生叫我大哥哥,現在個個成家了⋯
廖老闆都成廖爺爺了,依然喜歡雲南茶山的自然笑聲與茶香⋯⋯