討論區

廖義榮 院長

管理者

野生茶魅力無法擋

管理者 廖義榮 院長 發表於 2021-05-07 14:51:30

野生茶的誘惑

自從2004年在雲南臨滄舉辦「神農金獎」普洱茶鬥茶比賽開始,愛上了被遺忘將近三十年的雲南大理種野生茶。

為什麼說被遺忘呢?

因為80年代臨滄茶農因為誤食了「野藤茶」,因為以為野藤茶就是野生茶,當時野生茶價錢看漲,一些茶農上山去採摘販售,有的人因為喝了「野藤茶」而上吐下瀉的,所以當地政府就規定不能採野生茶販售……,時隔二十多年,因為舉辦中國第一屆神農金獎普洱茶比賽,野生茶的魅力再次被重視,舉辦單位進行茶葉科學化驗,野生茶完全沒有任何農藥殘留,也沒有所謂的毒性反應,甚至內涵物質相當豐富,在比賽過程我充分利用儀器設備檢驗,整個臨滄八個縣政府的茶葉資訊,我更是充分的掌握野生茶最有利數據。

當時特別感謝臨滄市委李國偉書記,還有臨滄市政府劉明市長,人大主任,政協主席都100%支持鬥茶比賽。

更感謝臨滄市茶葉局張志忠主任,還有江鴻健副主任,連續二年超過數萬公里的八個縣百個茶山調研考察。冰島,昔歸,白鶯山,魯史古鎮,小彎,永德小勐統,忙肺,各個野生茶產區,我都親自踏過見證過……

連續喝了十五年野生茶,確實發現獨特的越陳越香媚力,那種迷人的甜潤,以及自然的甘甜嫩滑,因為野生茶的茶樹樹齡都巨大,所以喝起來有獨特的涼爽感與潔淨度,感覺越陳越香速度快過大樹茶與古樹茶。

歡迎茶友們蒞臨 大友官網討論區
要 留言 發文 ,請先 申請會員 後【登入會員】唷!
非常歡迎茶友們參加討論~ 但是 禁止謾罵不禮貌的發言 唷!
若是需要到舊官網的討論區查詢舊資料,請至 www.dayotea.com
謝謝大家!