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廖義榮 院長

管理者

2005江城磚

管理者 廖義榮 院長 發表於 2022-04-22 08:23:55

2005年古樹至尊茶~江城磚

高級復刻精品茶

追求記憶中的美好

實現熟悉的好味道

大家好:

因為三十年前喝過老江城餅,所以思思念念的老江城餅,超級乾淨 超級無敵好喝的啦!我認定古董茶中最乾淨的前三款茶。


2000年在台北鶯歌分享過幾筒,價錢比老紅印便宜10%左右,目前一餅難求「原筒茶更是珍貴」。

不願讓古董茶的味道變成記憶或故事而已!

不希望古董茶變成空談!

1997年開始

台灣大友普洱茶感恩香港回歸之前的所有老前輩培育及教育,讓我喝過品過賣過這麼多各式各樣老普洱茶,所以從1997年開始每年都親自前往雲南產製「夢想中的老普洱茶記憶」,99紅印磚,02可以興,03拉祜族,04中國紅,05永德皇帝餅⋯⋯

05年感恩老鄉長及刀書記幫忙,終於有機會實現「老江城茶品的高級復刻」。

江城茶莊創辦人:廖雨春將軍

因為有這麼微妙的(前輩 祖先 老行家」早期產製茶品做導引,所以才有這款2005年的江城茶磚。

這款大友專業產製的古樹純料江城磚,相信喝過的人,一定馬上產生深刻記憶的。

謝謝

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2022-04-22 08:41:23

就是因為不容易

才能更顯其珍貴


2005年因為堅持而挑剔,所以產量不多,原料不符合我的要求的,一律不得入廠產製,所以江城磚產量明顯不足⋯⋯

記得老鄉長問我,這麼嚴格產茶,數量有限的⋯,刀書記也說,這樣要求品質,以後誰知道啊?我說,自然會有人知道而且追捧的!

2005年到現在前後18年,回台一片分享價台幣1200元,被疼愛大友支持大友的人分走大部分資源,自己留了一些在花蓮倉庫,昨天為了聯準匯與國際拍賣,釋放100片(25捆)超珍貴資源,讓有興趣有規劃有意願的好茶友收藏合作。

當時產製要求特別嚴苛,並且以375克壓制,堪稱02可以興的好哥們,與06福祿貢磚併稱「茶磚三雄」或「茶磚三寶」。

相信未來再一個十八年,茶磚三雄會成為磚茶至尊的⋯⋯《濃純香+真醇雅》,怎麼喝都會有超滿意的滿足感。

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