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廖義榮 院長

管理者

人要相處 茶要多品飲!

管理者 廖義榮 院長 發表於 2022-04-27 07:09:52

人要相處,茶要多品飲!

好比新茶轉變成老茶的方式,時間與空間之外的茶品本身⋯⋯


大家好:

(好奇心)加上(想像力),熱愛普洱茶之心不必這麼複雜,多接觸自己喜歡的茶,如果目前還喝不懂的茶,就要落實多喝多接觸,提升自己與增進認識茶的「紮實基礎」。


面對自己陌生的茶品,不要著急拿水就沖泡!

至少先了解茶品的(背景 屬性 生熟 倉別⋯等)

然後再思考如何沖泡駕馭(用什麼壺 投多少茶 浸泡時間⋯等)

最後就是怎麼品味與覺受(色香味的詮釋完美否,濃醇香的表現達標沒⋯)

精品

慢品

細品

重品再度品味之後的感覺⋯⋯

最後思考一下,自己真的喜歡這款茶嗎?自己真的會珍惜這款茶嗎?自己願意呵護守護這款茶嗎!


強烈感受到昨天直播兩次的「8582大口中蘭樟香青餅」的好味道與真魅力,特別提出與大家分享一下!

看到美好與前景。

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2022-04-27 08:43:11

要把握(普洱茶國際拍賣機遇)的剛開始!

大家好:

喜歡普洱茶的大家,可以回想一下,過去三十年普洱茶發展的成果與艱辛,甚至認真思考一下,普洱茶過去發展這三十年,你是不是錯過了什麼機會,如今(國際拍賣)商機出現了,遇見的你,有沒有什麼想法與作法!

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