人要相處,茶要多品飲!
好比新茶轉變成老茶的方式,時間與空間之外的茶品本身⋯⋯
大家好:
(好奇心)加上(想像力),熱愛普洱茶之心不必這麼複雜,多接觸自己喜歡的茶,如果目前還喝不懂的茶,就要落實多喝多接觸,提升自己與增進認識茶的「紮實基礎」。
面對自己陌生的茶品,不要著急拿水就沖泡!
至少先了解茶品的(背景 屬性 生熟 倉別⋯等)
然後再思考如何沖泡駕馭(用什麼壺 投多少茶 浸泡時間⋯等)
最後就是怎麼品味與覺受(色香味的詮釋完美否,濃醇香的表現達標沒⋯)
精品
慢品
細品
重品再度品味之後的感覺⋯⋯
最後思考一下,自己真的喜歡這款茶嗎?自己真的會珍惜這款茶嗎?自己願意呵護守護這款茶嗎!
強烈感受到昨天直播兩次的「8582大口中蘭樟香青餅」的好味道與真魅力,特別提出與大家分享一下!
看到美好與前景。