雲南野生白 手工採
珍貴老白茶 時間藏
大家好:
真正好白茶 不容易製造
天時 地利 人和 還要看氣候
採茶前幾天的天氣 雨水狀況
採茶時的速度態度一芽一葉或一芽二葉
採收好之後的後續工藝堅守與操作
鮮葉入廠後的黃金72小時精心細作
能不能
新茶清淡似水,產生月光柔和~背白如月 面色似陽(日月融合)
是不是
老茶毫香蜜韻轉梅果甜潤,達到雲南野生白茶最奢華的香氣~蜜香糖韻之美。
一年茶
三年藥
五年寶
十年熟陳不好找!
因為以雲南野生茶為原料產製的「月光陽光白茶才這幾年實現的」。
普洱老茶
普洱新茶
野生普洱茶
野生紅茶
野生白茶
一波波流行與需求,相信用心研究商機的茶友,都能看到這麼獨特的好未來。
要特別注意:
一,
白茶是輕發酵工藝茶,微發酵工藝的技術拿捏很重要,不是放著就可以成為好喝茶。
二,
白茶工藝不到位,自然萎凋不足,發酵時間沒掌握到位與到味,茶葉沖泡就會(返青 生綠 澀味 刮喉)。
三,
市面上的白茶千百種,不是乾枯葉子就叫白茶哦!
天氣不好,容易形成陰乾白。
工藝不佳,機器提香是烘白。
千萬別買到(陰乾白與烘乾白)。
有生命活性的雲南野生白茶,越喝越放鬆,越喝朋友越多,就對了!