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普洱茶之所以迷人,就在它的千變萬化的轉變,從茶樹茶廠的製作端
到茶倉茶行的銷售服務端
再到茶友茶壺茶杯享受端
每一個人品味滋味總是有不一樣的客觀與主觀,這就是普洱茶之所以迷人的地方。
就說班章茶,我一直認為班章有五種滋味
一,正宗老曼峨苦茶種(偏深)
二,正宗老曼峨甜茶種(偏淺)
三, 格郎河愛伲種(甜)
四,拉祜黃葉子種(苦)
五,布朗柳葉子種(澀)
西雙版納勐海縣布朗山鄉的班章村委會六個自然村「老曼峨,老班章,新班章,霸卡乃,霸卡龍,基地茶」,這近300平方公里的土地上,有着不一樣的茶樹特色。
葉子大大的,葉子小小的,葉子圓圓的,葉子尖尖的,葉子柳葉形的,橢圓形的,細葉子形的 葉質軟與葉子硬的,葉子深色葉子淺色,茶葉香氣足與茶葉淡淡香味的,葉片厚與葉片薄的,回甘強勁的與回甘比較薄水的。
又分喬木大樹與喬木古樹。
更分基地小樹或台地茶樹。
再分季節交替的春茶香甜,夏秋茶苦澀,冬茶飽滿……,工藝的鐵鍋炒青還是大量機器處理,自然陽光曬青還是機器設備烘焙乾燥。
如今
我要將這幾大特色集於一生,產製出最正宗的班章滋味,就是2021年班章一號青餅的正宗班章滋味。
想要收藏嗎?
想要投資嗎?
只有2021餅而已喔!
待續……