管理者 廖義榮 院長 發表於 2023-06-12 05:44:48
分享冰島一號青餅的故事⋯⋯
最可靠的冰島茶，538年的茶樹發展史。
先有版納茶籽的（取得）
先以茶籽的有性種植（種子繁殖）開始
雌雄細胞的融合過程，保留版納茶種母體的遺傳特徵（花粉受精），所謂獨立分配法則，自由組合成新的個體，把勐海大葉種茶移植到勐庫種植，歷經數百年的環境變遷，勐海種已經成為勐庫種⋯⋯
因為500多年無數次的無性繁殖（茶樹營養器官或個體細胞的傳承）
有扦插法
有壓條法
有分株法
有嫁接分
利用茶樹自體營養供給要移植的小茶苗
一代傳一代的方式，加上勐庫冰島的自然立體氣候，這33.16平方公里的微氣候，創造了所謂「冰島茶的冰糖甜特性」。
然後⋯
備註：
538年前的冰島普洱茶
1485年的有一天早晨⋯
明朝（成化21年）
勐庫 冰島土司
派
李三 岩信 岩庄 散琶 尼泊5人
去西雙版納迎親或洽商（江北的易武或江南的南糯）
一：
江北的易武被沒收了（渡江發現）
二：
江南的南糯置放扁擔（安然帶回）
200多個茶籽，活了150多棵（就是現在冰島祖母樹等大大棵的單株）。
管理者 廖義榮 院長 4｜發表於 2023-06-12 14:16:59
雲南茶 水不深亦不淺！
深淺就看個人
就是
邊喝
邊檢驗自己的喝茶方向，有無調整必要。
不能固執己見，更不能只聽片面，多少茶行老闆不是那麼了解雲南產茶的細節，以為到過茶山看到茶樹，接觸過茶農就是優勢了。
茶農懂種茶
茶農懂產茶嗎？
茶農懂藏茶嗎？
茶農懂的是市場要的嗎！
茶廠產茶也不見的會推廣茶啊！
方方面面的接觸，實實在在的學習，時間越久 投入越大，自然看懂茶的更多面向⋯⋯
很簡單
先檢驗一下茶行老闆自己的自信
再看看茶行老闆有沒有進步
多少茶行老闆只會炒作，只會羨慕別人 然後妒忌別人⋯⋯
把時間都浪費在模仿別人 抄襲別人的茶行，能有多大未來方向⋯⋯
雲南普洱茶水還蠻深的，不然為什麼雲南這麼多人，最近幾年都被淘汰了？因為 沒有真心真意的投入時間與資金，就是隱瞞自己的弱 欺騙別人的心，以為拼拼配配就可以過關了⋯⋯
雲南普洱茶 現在最是好機會，因為懂喝懂品懂產銷的人多了⋯，