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廖義榮 院長

管理者

普洱茶的三懂

管理者 廖義榮 院長 發表於 2023-10-24 07:41:56

普洱茶健康與財富的關聯

大家好:

上一個三十年沒跟上,下一個三十年正到來⋯⋯

下一個市場優勢?

下一個山頭優勢?

下一波流行趨勢?


我四十年品茶經歷告訴大家

三懂:

懂茶

懂人

懂市場

這三懂真懂了,要啥有啥!

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2023-10-24 07:48:53

原料是根本

工藝是昇華

存藏是境界

雲南優質普洱茶的潛力實在太大了

真正空間格局還未開始(還在小打小鬧階段)。

進入普洱茶行業太簡單了

成就普洱茶事業太困難了(因為需要真金百銀,更要付出時間精力維護經營)。

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 2|發表於 2023-10-24 08:06:47

懂茶:

掌握雲南特有森林茶的自然風味

喬木 高大 原始 生態 自然 潔淨⋯⋯

如何保留(大自然的氣韻)

如何展現(好生態大氣息)

如何詮釋(喬木老樹茶的活性)

除了

注重香味

把握滋味

了解茶樹生長的方位

品味茶葉自帶個性與特性很關鍵(如何強化優質 如何弱化缺失)都是工藝。


尤其

看有沒有老茶人或老前輩產製過的成功數據可參考與學習,直接品味+直接感受一下(學習前輩產茶經驗數據)。能參考學習就別自己摸索。


一杯好茶

香味香型展現數據甚至香味的濃郁持久如何?(是加分還是減分了)

茶湯入口流暢度與流淌過後的茶湯汁液黏著度,讓品味茶人的當下品味心情。(有沒有再進步空間)


備註:

到茶山

更要了解茶山當地民俗風情(製茶文化)及過去產茶歷史遺留的痕跡⋯⋯


懂茶

就是

時時刻刻讓自己成為一塊永遠吸不飽的海綿(正能量的快樂海綿)

最重要:

懂茶是要成就自己也愉悅自己。

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