我看到普洱茶發展的最大問題!
大家好:
好喝的茶 人人追捧。
好喝的茶 市場緊缺。
好喝的茶 少人願意堅持產製。
好喝的茶 生產成本直直上漲。
想要生產真正好喝的普洱茶,原料還是原料。
所謂的原料是指雲南一定區域內大葉種曬青為毛料的人為發酵或自然發酵茶。
越來越多茶商知道自己要發展普洱茶行業的瓶頸所在,就是《長期穩定發展的原料資源》。
因為這波疫情因素,優質普洱茶純料普洱茶的需求大增,想要迅速補貨的成本或困難越來越大,因為好茶資源太緊張了。
雲南普洱茶最為稀缺的就是《優質純料資源》,真正純料大樹茶只不過才雲南原料的10%而已。
想要這10%真正優質資源,除了真金百銀的投入外,茶地班長的設置與培養,茶山茶樹的契作守候,都是漫長時間的信任培養與默契養成。
好原料的初製所供應鏈(訊息化與數據化整合應用),這不只是簡單的原料需求預判,也不是原料提前採購備貨而已。
越來越多同業知道大友《玩藏原料模式》,知道大友預購優惠魅力,提前收藏純正原料的模式,越來越多同業跟隨了。
畢竟
要把眼光放的更遠更精準,才是真正的王道。越來越多人知道了 專業普洱茶發展道路上,有一些是「錢」難以解決的問題。
雲南好茶好喝的原料畢竟就4萬噸,而每年45萬噸的原料,有四十萬噸是普通等級的原料。
雲南好原料都是一村一村一戶一戶收集而得的,加上好原料採購成本訊息都這麼公開,好寨子的原料擠破頭搶購,價錢自然水漲船高。您稍微有點猶豫 後面排隊的就拿走了…… 這就是現在做純料普洱茶的最大困難。