100分的茶必備條件
大家好:
成餅前的二個必要條件組成(原料與工藝)。
簡單的區分
原料佔50分:
生態(茶園)
狀態(茶樹)
心態(茶農)
工藝佔50分
萎凋(辭水)
炒箐(殺青)
揉捻(出味)
太陽曬(乾燥)
每一泡好茶的形成,肯定少不了這些元素的積累,每一必要工序形成重要工藝。
管理者 廖義榮 院長 發表於 2024-05-16 08:26:32
100分的茶必備條件
大家好:
成餅前的二個必要條件組成(原料與工藝)。
簡單的區分
原料佔50分:
生態(茶園)
狀態(茶樹)
心態(茶農)
工藝佔50分
萎凋(辭水)
炒箐(殺青)
揉捻(出味)
太陽曬(乾燥)
每一泡好茶的形成,肯定少不了這些元素的積累,每一必要工序形成重要工藝。