接觸冰島茶
建議先喝懂東半山的二寨(壩歪 糯伍)
再品西半山的三寨(南迫 冰島老寨 地界)
然後
繼續了解茶農的身分(排除假茶農疑慮)
然後掌握茶農的茶園面積與生態狀況(勞動力如何),因為有不少茶農鮮葉都不夠賣了
還要關注
原料的純度(是不是被拼配了)
更要關注
採摘的時間點
春 夏 秋 冬(3/25的早春,4/5明前春,4/15二波春,4/25雨前春)
還有還有太多要注意的細節了
不懂 別輕易下手(衝動)
不懂 別輕易開口(殺價)
管理者 廖義榮 院長 發表於 2025-05-30 09:08:42
接觸冰島茶
建議先喝懂東半山的二寨(壩歪 糯伍)
再品西半山的三寨(南迫 冰島老寨 地界)
然後
繼續了解茶農的身分(排除假茶農疑慮)
然後掌握茶農的茶園面積與生態狀況(勞動力如何),因為有不少茶農鮮葉都不夠賣了
還要關注
原料的純度(是不是被拼配了)
更要關注
採摘的時間點
春 夏 秋 冬(3/25的早春,4/5明前春,4/15二波春,4/25雨前春)
還有還有太多要注意的細節了
不懂 別輕易下手(衝動)
不懂 別輕易開口(殺價)