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廖義榮 院長

管理者

普洱茶籽油

管理者 廖義榮 院長 發表於 2025-09-27 08:39:05

已經開始派夥伴全縣採購（野生紅花茶籽果）

開始組織團隊

到各個村寨蹲點收購（每年只有一個月時間收果）

一噸鮮果曬成200公斤茶籽

200公斤茶籽，榨出40公斤左右茶油

40公斤左右茶油，可以精煉出36公斤（9成）一級好油

一定要六脫工藝流程

脫酸 脫味 脫水 脫納 脫色 脫雜

光想到

可以

讓太太煮菜少油煙

讓家人讓好茶友吃好油

再累也都甘之如飴。

引言回覆

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1｜發表於 2025-09-27 08:42:31

終於又要開始生產了

大家久等了

全新設備

採用全球最先進的（超臨界萃取技術）

保留茶油內最好的抗氧化成分（茶多酚成分）


讓最好的茶友使用最好的油

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 2｜發表於 2025-09-27 08:43:45

野生山茶結的果紅花茶籽（超大）比橘子大

皮厚 籽小 油少 特別香

用來沙拉或拌飯拌菜 超讚

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 3｜發表於 2025-09-30 07:43:32

不多說

遇見了 使用過

自然知道什麼是好油


不必多解釋

只要使用過一次

畢生難忘的好油味道

廖義榮 院長

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管理者 廖義榮 院長 4｜發表於 2025-09-30 07:44:44

用過自然愛上這種自然的味道

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 5｜發表於 2025-09-30 12:22:10

2004年在雲南臨滄不知道名字的山寨（第一次去山頂暈車忘記了）也沒認真記住

農民用野生紅花茶籽油煎蛋給我吃（好香好好吃），開始了我好奇紅花茶籽油的感覺

沿路問茶葉辦公室主任

又問農業局長

都沒有明確資料（沒重視）


自己開始關注

有機會就找資料

其中來過幾次茶農家

茶農慢慢告訴我野生紅花茶籽油的事情（不好搞 很麻煩 村裏農民自己家用）

農民一般只用豬油或茶籽油（茶農說 我們很少用色拉油 不習慣）

越研究

越感覺有價值

2007年運了一批回台灣（搶光光 但是我賠錢）

2008年又運一批 又賠錢

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 6｜發表於 2025-09-30 12:26:46

後來普洱茶生意越來越忙


茶籽油（紅花茶茶籽油項目）就暫時停止推動

一直到戴口罩日子結束，回到鳳慶大友茶廠開幕，茶農送來幾瓶紅花茶籽油給我太太，阿慧美女一直讚美好用好香 油煙少

聽到心愛的女人說 油煙少

我馬上就跟茶農朋友說（再次啟動項目）

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 7｜發表於 2025-09-30 21:06:43

我們目的是普洱茶籽油

還有野生鐵核桃油

重點：

大葉種喬木茶籽油

班章 冰島 易武等茶區的古樹茶的茶籽

每年都有幾十噸的茶籽（被放棄或被遺忘）

因為採摘成本高昂

沒有人願意處理（其實很影響茶樹生長與發芽）

這樣做又是業界第一

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