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廖義榮 院長

管理者

千年野生白茶

管理者 廖義榮 院長 發表於 2021-05-01 08:34:04

收藏的遠見

智慧的收藏

大友三十年首創(千年野白),終於上市了。

茶品已經到台灣大庫了,第一次這麼低調與保密,茶品到台灣了才實施人人期待已久的(預購),因為要感恩24位茶友的支持,我對大友第一款隆重推出的野生白茶,有相當大的佈局策略,更有相當大的意義。

欣欣向榮的香氣已經散發

濃郁自然的山林風味也釋放

好好喝的味道已經飄散送香

總產量只有一萬餅而已

昨晚直播開放預購活動,又破紀錄了⋯

一餅又將創造歷史奇蹟與紀錄的大友茶,要讓更多同業一起跟隨體會。

謝謝

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2021-05-04 23:14:53

喬木野生白茶怎麼可以這麼好喝!

真的超級無敵有夠好喝。

真的是打破自己從事茶葉行業三十餘年經驗,就是之前被傳統矮化的白茶給耽誤了「傳統灌木烏龍白茶 完全沒有喝出感覺」……

之前傳統白茶因為是小樹茶,是比較像烏龍茶的矮矮茶樹產製的白茶「而且大都是烘乾方式,而不是大友獨創的陽光與月光工藝」,小樹白茶滋味淡薄不耐沖泡,加上喝了之後無法產生大樹茶的飽滿及舒服,所以慢了這麼久才推出!

2012年推出廖義榮古樹茶之後,開始思考要如何增加茶類品項,又剛好在永德茶農家喝到了此一《驚艷滋味》,研究研究再研究

突破突破再突破

從月光白到陽光白,就是恨抓乾燥數據……

又從月光加陽光感受自然提香與乾燥數據

就這樣的來來去去研究六年多……

已經為市場產製十多款空白體驗版白茶,大樹白茶,古樹白茶,野生白茶……

因為疫情一直無法取得控制,所以待在台灣時間更多了,聽聽茶友喝過大友產製的白茶意見,哇哇哇的反應有夠好的。

去年開始運作

把存藏多年的野生茶產製成白茶資源釋放出來一些,正式開始產製大友白茶標準版面的精品白茶。

茶品就叫《千年野白》

就等茶品到台灣之後才公布,更是直接以直播預購方式優惠茶友,秒殺完銷……

早上打開手機一看誇張的啦…


自己繼續沖泡昨天直播分享的茶葉,實在是太好喝太好喝了

馬上決定

今年應該會推出至少五款超高等級的《 雲南喬木白茶系列》,來快速補足缺很大的資源市場……

謝謝

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