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有時候品味一泡茶

可以透過品味的視覺 嗅覺 味覺 感覺（四覺連起來）找到產製這餅茶的背後故事

採茶時候的天氣

師傅炒茶的心情

這餅茶經過多少暗無天日的洗禮蛻變

茶葉在倉庫裡的溫度與濕度的關係

一餅茶經過多少個主人呵護守護愛護

越陳越香不只是味道

越陳越香可以是歷史給這餅茶額外的故事

二道河

3200年前就開始創作優勢

四百年前徐霞客就著迷而來

一百年前皇帝頒令滿山種茶

眼光獨到的茶商來此設立字號

民國政府來此設立茶廠

台灣大友依循貢茶十八道工藝在這裡成立茶莊園

鳳山二道河 台灣大友的二道河

鳳山二道河 世界愛茶人的二道河「穩穩的財富風口」。

謝謝

學茶 習茶 品茶 飲茶

採茶 製茶 售茶 藏茶

不在只是茶湯喉嚨經過

也不是只有價錢高低而已

也不再只是靜態的茶品

與

動態的茶湯互動形容而已

它可以因為我們的（疑問）而成為可以閱讀的歷史或成長的價值，也可以成為發家致富的茶專業真知識。

不同茶區的茶葉為什麼苦與澀各有千秋（陽光 空氣 土壤 泉水不同）

臨滄冰島的甜為什麼會讓人放鬆愉悅

普洱墨江鳳凰窩的茶湯為什麼特別細緻

版納班章的苦為什麼讓喝茶的人幸福快樂

勐海老曼峨的真正苦茶

為什麼一杯而已，可以讓您苦一下午

版納易武的七村八寨為什麼各有釋放甜味的優雅特色

二道河的茶香茶味茶質與產生的茶葉特色為何如此豐富，又有那麼與貢茶的迷人相識

新茶的清樟香到老茶的野樟香老藥香，伴隨時間與空間一直變化

茶湯從新茶的淺黃金黃到迷人的棗紅豔麗

我36年一直都在探索中

我36年一直融入投入其中

一泡茶，可以喝出一段歷史

有時候，

品味一泡茶，

不只是用嘴巴。

而是用：

視覺、嗅覺、味覺、感覺。

當四覺連結在一起，

您會慢慢發現，

一餅茶的背後，

其實藏著一段又一段故事。

或許，

您能喝出採茶那一天的陽光。

感受到製茶師傅當下的心情。

想像這餅茶在茶倉裡，

經歷多少寒暑、多少日夜，

在溫度與濕度之間慢慢蛻變。

也會想到，

它曾被多少位主人細心呵護、珍惜與等待。

所以，

越陳越香，從來不只是味道。

更是時間寫給這餅茶的一段歷史。

就像二道河。

三千多年前，

大自然就在這裡創造了得天獨厚的生態。

四百年前，

徐霞客為此停留。

百年前，

皇帝下令滿山種茶。

歷代茶商來此設號，

民國政府在此設廠。

今天，

台灣大友依循「貢茶十八道工藝」，

在這裡建立茶莊園。

鳳山二道河，

不只是大友的二道河，

更是世界愛茶人的二道河。

學茶、習茶、品茶、飲茶；

採茶、製茶、售茶、藏茶。

不再只是茶湯滑過喉嚨，

也不只是價格高低。

而是一場對自然、歷史與文化的探索。

為什麼冰島的甜，

能讓人放鬆？

為什麼鳳凰窩的茶湯，

如此細緻？

為什麼班章的苦，

令人回味？

為什麼老曼峨的苦，

一杯就能停留一下午？

為什麼易武七村八寨，

各自擁有不同的甜韻？

又為什麼二道河的茶香、茶味、茶質，

總讓人聯想到古代貢茶的風采？

答案，

都藏在：

陽光、空氣、土壤、泉水，

以及時間裡。

新茶的清樟香，

會慢慢轉變成野樟香、老藥香。

茶湯也會從淺黃金黃，

逐漸化作迷人的棗紅豔麗。

三十六年來，

我一直在探索。

也一直融入其中。

因為真正的普洱茶，

不是喝一口就懂。

而是喝一輩子，

依然值得探索。

這也是我始終相信的一句話：

一泡茶，可以喝出一座茶山。

一餅茶，可以閱讀一段歷史。

—— 大友普洱茶創辦人 廖義榮