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【白奇楠會不會比優質普洱茶更稀缺？｜下集】

購買沉香，最怕的不是價格高，而是花了高價，卻買到做手貨。

請記得：

不要買到人為滴灌輸液的沉香。

不要買到白木高壓灌油、增加重量的沉香。

不要買到添加人工香料的沉香。

不要買到真沉香木，卻經過加工做手的「手段貨」。

不要買到低油質木料拼接、泡油、染色後，冒充高級沉香的產品。

沉香市場越熱門，造假方式只會越複雜。

真正的保障，不只是證書與故事，而是來源透明、現場品香、專業判斷與長期信用。

院長近期分享的天然沉香，是玩香圈中極為珍貴的白奇楠，達到綠金、黑鑽級別的純正品質。

什麼是沉香王白奇楠？

質地柔軟細潤，俗稱「軟絲」；

含油量高，油脂密度大；

直接點聞，香氣濃郁持久；

奶香、甜韻與清涼感十分明顯；

穿透力強，卻不粗暴、不刺鼻。

真正高品質的白奇楠太少了。

它需要經歷數十年的人力培育、種植、養樹、種香、結油、凝香與取香，期間還要面對土地成本、人工管理、自然災害、樹木死亡、結香失敗及防止盜竊等風險。

這些成本不是故事，而是直接、真實又透明的時間成本。

茶友問：

白奇楠未來會不會像優質普洱茶一樣稀缺，甚至更加稀缺？

我投入普洱茶產業將近四十年，深刻理解優質資源如何形成價值。

普洱好茶之所以稀缺，是因為原料有限、工藝要求高、生產成本透明；普洱老茶之所以昂貴，是因為被市場認同之後，不斷被開湯與消耗。

喝掉一餅，就少一餅。

白奇楠也是一樣。

沉香會被刮取、加熱、點燃、入香、入藥或作為高級調香材料，每點一次，就少一點；每使用一次，都是不可逆的消耗。

更重要的是，普洱茶每年還能採摘製作，但一塊成熟白奇楠，可能需要二十年、三十年，甚至更久，才能形成理想的油脂與香韻。

它的生長速度，遠遠追不上使用速度。

因此，真正天然、純正、香韻優秀的白奇楠，未來不只是稀缺，而是可能比優質普洱老茶更加難以取得。

現在仍在認識與普及階段，也可能正是最容易接觸真正好香的時候。

院長遇見了這批珍貴白奇楠，就像當年遇見優質純料普洱茶一樣，希望透過現場聞香、教育品鑑與真實分享，讓更多人懂得分辨真假、理解價值。

真正的好沉香，點一次，少一次。

真正的白奇楠，遇見一次，就是一場難得的香緣。

——大友普洱茶創辦人

廖義榮院長分享

【真正純正的沉香，不是昂貴而已，而是真的不便宜｜上集】

許多人談沉香，第一句總是問：

是不是野生料？

是不是老沉香？

能不能沉水？

一克多少錢？

但真正懂沉香的人，最先判斷的應該是：

這塊沉香真不真、純不純、香氣好不好？

野生沉香如同普洱古董茶，不是因為商家把價格說高，而是天然資源有限、形成時間漫長、取得困難，加上不斷被使用與消耗，真正優質的野生料，本來就不容易便宜。

然而，一個「老」字，不代表一定是真野生。

老沉香、老香料、老收藏，聽起來珍貴，但年代老，不代表來源真；顏色黑，也不代表油脂天然。市場上有些所謂老沉香，可能經過人工加油、泡油、壓油、灌香、染色，甚至以低油質木料加工後，包裝成高年份珍藏品。

所以，老沉香反而可能是假冒與做手最多的品類之一。

相反地，新沉香也不代表便宜。

若沉香生長於良好環境，母樹血統純正，來自優質野生沉香樹一脈繁殖，再經過正確的種植、養樹、結香、凝香與取香工藝，品質未必輸給老料。

有些優質新沉香，香氣乾淨、油脂鮮活、層次清楚，價值甚至高於一般老沉香。

人工種植，也不等於人工假香。

沉香樹的扦插、移植與栽培，已經流傳上千年。真正需要了解的是：

母樹是不是來自優質野生沉香樹？

種植環境是否天然良好？

結香方式是否正確？

有沒有使用化學輸液、人工香精或高壓灌油？

就算是野生瑞香科沉香樹，如果品種條件不對，又不懂種香、接香、結香、生香、凝香與取香工藝，種上一百年，也不一定有真正的沉香可以取用。

沉香不是有樹就有香。

真正優質的沉香，必須理性判斷，也要感性體會。

理性看樹種、環境、年限、油脂、結香方式與來源；感性則要親自聞它是否柔和、乾淨、持久，是否有奶香、甜韻、涼感與層次變化。

不論故事多動人、年份多古老，最後都要回到香氣本身。

香味不對、不舒服、不喜歡，再老、再貴、再稀有，都沒有真正的意義。

點香、品香，一定要求真、求純、求舒服。

真正的沉香，最好現場刮、現場點、現場聞，讓自己的鼻子與身體，成為最後的判斷。

——大友普洱茶創辦人

廖義榮院長分享

因為辱罵 

把大友培育成更大

因為刺激我

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台灣大友的成長成就

我感恩一切負面攻擊與正面鼓勵

不浪費時間在閒言閒語

繼續前進在有意義的道路上奔馳，因為優質普洱茶市場商機無限大（我們已經準備好一直被攻擊，因為逆境就是功力穩定提升）。