討論區

廖義榮 院長

管理者

還在呼吸的茶葉

管理者 廖義榮 院長 發表於 2026-09-29 07:16:40

不做廉價貨 眼裡才有光

產製真好茶 心裡最踏實

就做好喝純料茶 才有意義


大家好:

雲南茶原料每年可以新生出來60萬噸(800萬畝茶園)

2001年才10萬噸產量

這個25年新增50萬噸茶葉產能

2001年時候約才2萬噸是百年喬木茶,8萬噸都是灌木台地小樹茶(當時產能約10萬噸)。

一個25年真正喬木大樹茶或古樹茶,根本沒有增加多少(需要時間),反而真正古樹茶越來越被總產量稀釋了「這就是真正好原料一直不跌價的主因」。

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2026-09-29 07:18:16

一定要認真看待「喝出健康 藏出價值」

再好的茶 一定要有人喝,才會形成消耗性的健康稀缺,健康性的稀缺才能創造真實的價值與價錢


自然理解:

那些昂貴的老茶成為價錢的緣由

一年新(剛出生)

五年好(被挑選)

十年轉(起變化)

十五年陳(價值升)

三十年老(需求顯)

五十年古(不愁賣)

百年歷史自然少(富人愛)


那些昂貴的普洱茶,就是這樣一次次的接受考驗與檢驗。

每一個十年都是毅力表現。

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 2|發表於 2026-09-29 07:21:02

其實大廣東地區號稱拼配普洱茶庫存有100萬噸,哪怕是200萬噸也不用擔心!

如果這200萬噸普洱茶庫存,都是好喝的質地,說實在的也太少了!

世界一年消耗茶葉超600萬噸

大陸一年消耗茶葉有300萬噸

不管是喝紅茶 綠茶 白茶,如果整個普洱茶市場庫存有200萬噸,一點都不是問題。


問題是

這些茶真的好喝嗎?

真正好喝的普洱茶消耗市場依然搶手

說實在的問題,市場上真正優質好喝的茶品不多也不好找。

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 3|發表於 2026-09-29 07:24:18

品出三個味

生茶:工藝流程 知味

熟茶:健康效率 滋味

老茶:時間藝術 之味


一年新

五年好

十年轉

十五年陳

三十年老

五十年古

百年歷史自然少

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 4|發表於 2026-09-29 07:24:40

喝新茶 品老茶 藏好茶 享受茶


新茶:有生茶 熟茶(喝出感覺)

老茶:有中期 陳茶(品出價值)

好茶:有優先 級別(藏得優勢)

享受:有先後 境界(起承轉合)

歡迎茶友們蒞臨 大友官網討論區!
要 留言 或 發文 ,請先 申請會員 後【登入會員】唷!
非常歡迎茶友們參加討論~ 但是 禁止謾罵 與 不禮貌的發言 唷!
若是需要到舊官網的討論區查詢舊資料,請至 www.dayotea.com
謝謝大家!