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廖義榮 院長

管理者

環境熟茶的珍貴!

管理者 廖義榮 院長 發表於 2022-02-14 19:18:37

環境熟是普洱茶的特有工藝!


生茶 ~人人知道,如88青餅 老紅印 古董茶就是普洱生茶。


熟茶 ~人人知道,如渥堆工藝的文革熟磚 銷法國茶沱 


環境熟~就是在生茶與渥堆茶之間的特有工藝。

就是在1973年之前還沒有渥堆工藝出現的熟茶存藏方式」。

環境熟茶沒有人工渥堆熟茶的(渥堆躁味或悶堆味)。

環境熟茶是很獨特的風味,有生茶的自然甘甜,又有人工熟茶的柔順。

環境熟茶是普洱茶老饕的最愛,因為可遇不可求,好沖泡又好好喝!

廖義榮 院長

管理者

管理者 廖義榮 院長 1|發表於 2022-02-15 10:54:47

環境熟成的老普洱茶(沒有任何渥堆的感覺),反而有優質普洱茶乾倉陳化轉變的厚稠效果。


環境熟成的普洱茶,入口甜似自然陳化的生茶「可遇不可求」。

入喉更勝人工渥堆的熟茶,乾淨而舒服的生津與舒爽「幸福上癮」。

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