福咁茶！
迷人的保健茶～台灣福咁茶
大家好：
我的台茶師傅（桃竹苗客家人），他們的先祖就是從大陸梅縣一代來台灣發展的先民之一⋯⋯
產製福咁茶
不只是勤儉持家
也不是為了銷售
而是代代相承的一種家中必備的保健茶飲
炎熱避暑飲之
化痰止咳飲之
清肺潤燥飲之
熱飲解毒作用好⋯
台灣客家人的（功夫茶）
台灣客家人的（文化茶）
台灣愛茶人士的「福咁茶」
源自百年前祖先研傳與身教的福咁茶二十七道工藝，「九蒸九壓九曬」，歷時108天的反覆動作，借助陽光與相思木的「溫度及熱能」使茶葉自然乾燥，利用實現（福咁茶）的越陳越香價值。
選用台灣特有的大福柑
選用台灣特有高山茶（粗葉與茶角仔），還有肉桂 甘草 薄荷 陳皮 福柑果肉 咸豐草根 老仙草頭⋯《各家工藝各不相同》，這就是價值所在｛有些條件好的客家大戶，會請有名老師傅產製高級福咁茶，裡面會特調珍貴中藥材 如水沉 如東方美人茶等！
自然的越陳越香也會自然越變越小（失重亦提香），外皮從金黃轉油黑亮，越放越久越能散發誘人的昂貴陳皮魅力香！
存藏工藝是關鍵
藏存空間與時間是靈魂
品質差異在於持續一系列的「品質注意與價值維持」⋯⋯