2015易武大金磚
2015/年代
商品編號:TAB15001
- 茶性|生茶
- 形狀|磚
最美,最厚實,最實在的易武一公斤【大金磚】! 純正易武古六大茶山大樹茶料製作!
NTD 9,000
CNY 2,000 (此價格為參考價格)
大金磚每片一公斤,這是很珍貴很難得的一款茶,百分百依循貢茶工藝,精心產製又費心壓製,茶葉條索非常漂亮勻齊〈看茶磚的品項就知道〉,想要收藏這麼難得的百年大茶樹所壓製的一公斤茶磚,機會就是這麼難得!
已經做到幾近完美的境界了
春茶採取、自然萎凋、手工鍋炒、手工揉捻、陽光曬菁、精工揀選、入庫存藏、串味勻堆、開模壓製、審評賞味,就是這麼費心呵護!
不破壞的用意指,採取時間鮮葉壓傷或悶堆先發酵,還有鮮葉到炒鍋的工序沒掌握好,不少人懶的手工揉捻,所以就在鐵鍋裡一次性炒乾,甚至機器揉捻,又是機器高溫烘乾,乃至於入庫重壓〈不重視、不珍惜原料〉,如果是真金白銀的高成本付出買回的純料大樹茶,我相信大家都會和大友一樣,每個過程都嚴謹以對的。
已經做到幾近完美的境界了
春茶採取、自然萎凋、手工鍋炒、手工揉捻、陽光曬菁、精工揀選、入庫存藏、串味勻堆、開模壓製、審評賞味,就是這麼費心呵護!
不破壞的用意指,採取時間鮮葉壓傷或悶堆先發酵,還有鮮葉到炒鍋的工序沒掌握好,不少人懶的手工揉捻,所以就在鐵鍋裡一次性炒乾,甚至機器揉捻,又是機器高溫烘乾,乃至於入庫重壓〈不重視、不珍惜原料〉,如果是真金白銀的高成本付出買回的純料大樹茶,我相信大家都會和大友一樣,每個過程都嚴謹以對的。